البسبوسة التركية
اليوم جايبتلكم حلى لذيذ وان شاء الله تشكروني عليه
* ( البسبوسة التركية )*
نبدأ باسم الله:
المقادير ||
1|| كأس وربع سميد
كأس جوز هند
علبة قشطة
2بيض
نصف كأس زيت
ثلاثة ارباع كأس سكر
ملعقة واحدة بكنيج بودر
2 || مقادير صلصة التوفي:
مكعب زبدة 50 غرام
علبة قشطة
كاس سكر
الحين نبدأ بالطريقة||
تخلط مقادير (1 ) في الخلاط ثم تسكب في قالب وتدخل الفرن حتى تستوي
لعمل التوفي نضع السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف الزبدة
وتحرك وبعد ذلك تضاف القشطة وتحرك سريعا حتى يصبح لدينا توفي
عندما نخرج البسبوسة من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم تصب عليها التوفي
وتقطع وتقدم .
وبالهناء و العافية
* ( البسبوسة التركية )*
نبدأ باسم الله:
المقادير ||
1|| كأس وربع سميد
كأس جوز هند
علبة قشطة
2بيض
نصف كأس زيت
ثلاثة ارباع كأس سكر
ملعقة واحدة بكنيج بودر
2 || مقادير صلصة التوفي:
مكعب زبدة 50 غرام
علبة قشطة
كاس سكر
الحين نبدأ بالطريقة||
تخلط مقادير (1 ) في الخلاط ثم تسكب في قالب وتدخل الفرن حتى تستوي
لعمل التوفي نضع السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف الزبدة
وتحرك وبعد ذلك تضاف القشطة وتحرك سريعا حتى يصبح لدينا توفي
عندما نخرج البسبوسة من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم تصب عليها التوفي
وتقطع وتقدم .
وبالهناء و العافية